Recipe:
🍱 Omelete de Marisco com Nori e Rabanete 🍱
📝 Ingredientes Necessários:
Ovo (3)Nori (folhas)Arroz (2 xícaras)Água (4 xícaras)Manteiga (1 colher de sopa)Rabanete (1, fatiado)Sal e pimenta a gostoAzeite (1 colher de sopa)
👩🍳 Passos:
Numa panela, ferva a água e adicione o arroz. Reduza o fogo e cozinhe o arroz até ficar macio e absorver a água. Deixe descansar por 5 minutos.Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio. Adicione o rabanete fatiado e cozinhe até ficar dourado. Retire o rabanete e reserve.Na mesma frigideira, adicione a manteiga e os ovos batidos com sal e pimenta. Cozinhe até a omelete começar a endurecer nas bordas.Distribua o arroz cozido sobre a omelete, cubra com nori e depois com rabanete dourado. Dobre a omelete e cozinhe até o ovo estar bem cozido.
🍴 Sirva e bom apetite!
Distribua a omelete em um prato e sirva com uma salada ou legumes refogados.
