Recipe:
🐟 Рыба с кремовым соусом и чесноком 🐟
📝 Необходимые ингредиенты:
Рыба (например, тилапия, лосось или треска) - 4 филеСливки - 200 млЧеснок - 3 зубчика, мелко порубленныйСпеции (например паприка, соль, перец) - по вкусуОливковое масло - 2 столовые ложкиЗелень для украшения (петрушка или укроп) - по желанию
👩🍳 Пошаговые инструкции по приготовлению:
Посолите и поперчите филе рыбы с обеих сторон, добавьте паприку по вкусу.Разогрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде и обжарьте филе рыбы до золотистого цвета (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).Уберите рыбу на тарелку и дайте ей немного остыть.В той же сковороде добавьте нарезанный чеснок и слегка обжарьте, перемешивая, на протяжении 1 минуты.Влейте сливки и разогрейте все вместе на среднем огне. Добавьте специи по вкусу.Верните рыбу на сковороду, убавьте огонь и варите рыбу в соусе на протяжении 3-4 минут.Дайте блюду завариться на тепле несколько минут перед подачей.
🍴 Подавайте и наслаждайтесь!
Подавайте рыбу с кремовым соусом и чесноком на теплых тарелках, посыпав зеленью на ваш выбор (петрушкой или укропом). Приятного аппетита!
